Кумин/Зира семена (Cumin/Jeera), Золото Индии, 100 г
Доступность: Есть в наличии
Добавить в избранноеУдалить из избранного
Выбрать товар для следующей покупкиТовар для следующей покупки
Описание:
Кумину присущ нежный и приятный сладковато-острый вкус, а пикантное послевкусие отдает ореховым ароматом и кислинкой. С ним приготавливают маринады, сливочные и томатные соусы, мясо, рыбу и грибы, делают вкусные соленья. Специалисты различают несколько видов этой пряности, наиболее распространенные разновидности зиры – кашмирская (яркий аромат), и деликатная иранская (более сдержанный запах).
Кумин великолепно сочетается с овощами и бобовыми.
Кумин гармонирует с кориандром, черным и красным перцем, асафетидой, мускатным орехом.
Лечебное действие
Наиболее ярко проявленное лечебное действие зиры – это нормализация работы желудочно-кишечного тракта.
Компоненты эфирного масла семян (тимол, куминальдегид) стимулируют образование слюны, желчи, желудочного сока, а также других ферментов, ответственных за пищеварение. Кумин улучшает аппетит и восприятие вкуса, способствует правильному перевариванию и усвоению пищи, освобождению кишечника от токсинов. Лечит понос, способствуя формированию нормального стула. Применяется при тошноте, а также эффективен при повышенном газообразовании. Зира применяется в программах детокса и снижения веса. Оказывает противопаразитарное действие.
Укрепляет иммунитет, дает силы, повышает стрессоустойчивость. Является природным афродизиаком.
Кумин полезен при лихорадке, простуде, кашле, бронхите. Великолепно устраняет застойные явления и растворяет слизь.
Полезен для глаз и зрения.
Современные исследования говорят о выраженном детоксицирующем действии кумина, а также об его антиканцерогенном действии.
Вы можете купить Кумин/Зира семена в интернет-магазине ДАО ЗДОРОВЬЯ по доступной цене.
Информация:
← К списку