Оливковые сады: интересные факты

Оливковые сады: интересные факты

29.07.2018

Оливы-патриархи

Оливковые деревья способны плодоносить веками. При этом они проявляют чудеса выживаемости: многие деревья-патриархи обожжены или расколоты молниями, имеют огромные дупла, но продолжают зеленеть. Впечатляет и обхват их стволов – 10-12 метров.

Еще в IV веке до Р. Х. греческий натуралист Теофраст писал, что расцвет плодоношения у олив наступает в возрасте двухсот лет. Античный писатель также сообщает, что еще в его время на Акрополе росла олива, по преданию, посаженная самой Афиной в незапамятные времена. За сто лет до Теофраста священное дерево сожгли по приказу персидского царя, захватившего город. Но после победы греков, разгромивших персидскую армию под Марафоном, олива отросла из обугленного пня.


В Афинах еще недавно росла олива, украшавшая сад знаменитой Академии Платона. К несчастью, в 1975 году на ветхое дуплистое дерево налетел автобус, и платоновская олива приказала долго жить.

В черногорской деревне Мировицы, что близ города Бар, растет олива, возраст которой превышает 2 000 лет. Когда Иисус Христос проповедовал в Иерусалиме, она уже плодоносила. В хорватском национальном парке Бриюни растут оливы возраста около 1 700 лет.

В Италии существует несколько оливковых рощ, высаженных еще во времена Римской империи. А в городке Боргано, расположенном в провинции Таранто, туристам показывают оливковое дерево, выросшее еще до основания Вечного города Рима, ее возраст – около трех тысяч лет. Дерево окружено оливковым «молодняком», высаженном около 500 лет назад, в эпоху Ренессанса. Масло из этих оливок пользуется особой популярностью, оно имеет собственное название: Olio extravergine di oliva Terre d'Otranto.

Но на островах Сардиния и Крит растут еще более древние оливы. Ботаники полагают, что им около четырех тысяч лет. Точная датировка олив-патриархов по годовым кольцам затруднительна, т. к. у многих деревьев внутри образовались полости. 


Уникальный сорт

Обычно высота оливковых деревьев составляет 6-10 метров. Фермеры регулярно обрезают ветви, сохраняя высоту не более 4-х метров, для удобства сбора оливок. Но на юге Италии, в провинции Кампанья, близ старинного города Пискотта, есть оливковая роща, состоящая из 40 000 двадцатиметровых олив-гигантов сорта Pisciottana, который более нигде не встречается. Эта роща, живописно расположившаяся на холмах побережья Средиземного моря, входит в состав крупнейшего в Италии национального парка, занесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Гефсиманский сад

В исторической местности Гефсимания (что дословно означает Оливковый пресс), расположенной у стен Старого Иерусалима, растут оливы, высаженные около тысячи лет назад. Но некоторым из них более 2 000 лет. Это означает, что они были свидетелями евангельских событий. В Гефсиманском оливковом саду в ночь перед арестом молился Иисус Христос, здесь же Иуда указал на Мессию римским легионерам.


Американские плантации

В Новый Свет маслины завезли испанские и португальские колонисты. Деревья хорошо принялись, ведь климат тихоокеанского побережья Латинской Америки схож со средиземноморским. Известно имя первого европейца, заложившего обширную маслиновую плантацию в тех краях. Это был Антонио де Ривера, посадивший оливковые деревья на горных склонах Кордильер близ Лимы в Перу. Многие деревья из сада де Ривера растут и плодоносят по сей день.

Японские маслины

Многие века Япония была закрыта для внешнего мира. Первые собственные оливковые деревья в Стране Восходящего Солнца высадили не так давно. В 1908 году экзотические для японцев саженцы доставили из Европы на остров Шёдо, который стал колыбелью всех маслин, растущих ныне в Японии.

Мировой оливковый сад

В 2005 году Всемирная Продовольственная организация ООН опубликовала отчет, в котором количество культивируемых на планете оливковых деревьев оценивалось в 865 миллионов. Площади, занятые под оливковые сады, составляют 10 миллионов гектаров, они вдвое превышают площади, занятые, например, под яблони или манго. Этот рекордный для плодовых садов показатель превышают только плантации кокосовых пальм. При этом 95 % олив растет в 10 странах Средиземноморья.



← К списку
Не пропустите наши последние новости и специальные предложения!