Про еду

Кунжутным называется масло, отжатое из зрелых семян кунжута. У этого травянистого растения есть и другое распространенное название – сезам (латинское – Sésamum), поэтому...

Широко распространено мнение, что внутри кокосового ореха находится кокосовое молоко. Это не верно. Прозрачная жидкость внутри молодого кокоса называется кокосовой водой...

Кунжут или сезам – теплолюбивый травянистый однолетник из семейства Педалиевых (Pedaliáceae). Стебель растения поднимается до полутора метров. Цветет кунжут в начале лета...

Тыква – однолетнее травянистое растение с лианоподобным стеблем. Плоды крупные, с толстой крепкой кожурой, как правило, окрашенной в желтый или оранжевый цвет...

Тыквенные семечки имеют плоскую овальную форму, они покрыты мягкой белой лузгой, в зависимости от сорта тыквы ядрышки семян ...

Масло из семян тыквы – ценный пищевой продукт, с античных времен его применяли в медицине. В Австро-Венгерской империи его массово производили, по крайней мере...

Древнейшие свидетельства использования тыквы были обнаружены археологами в Мексике. Радиоуглеродный анализ семян...

Кабачок однолетнее растение из семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), разновидность тыквы твердокорой. Различные сорта кабачков бывают кустовыми и лианоподобными...

Ботаники полагают, что огурцы одомашнили в Древней Индии не менее трех тысяч лет назад. Огурцы были известны и в Древнем Египте...

Cucumis sativus (огурец посевной) – теплолюбивое однолетнее растение из семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Его ближайшие родственники – кабачок, дыня, патиссон, арбуз. Любопытно...

Льняное масло получают из семян льна обыкновенного (Línum usitatíssimum) и широко применяют в кулинарии, медицине и косметологии. Оно также имеет важное техническое ...

Лен обыкновенный (Línum usitatíssimum) – травянистый однолетник из обширного ботанического семейства Льновых (Linaceae), которое объединяет около 230 видов. Стебель прямой ...