Рецепты
Рататуй
Рататуй – традиционное блюдо прованской кухни, представляет собой яркий ароматный овощной микс из кабачков, баклажанов, разноцветного сладкого перца и томатов. Некогда рататуй изобрели прованские хозяйки ...
Соус из тахини
На основе тахини (кунжутной пасты) можно приготовить разнообразные соусы. И тут вам в помощь - творческий настрой, ароматные травы и специи! Если у вас нет готовой пасты, то ее достаточно просто сделать.
Кокосовый булгур с финиками
Булгур, очень популярная в восточной кухне пшеничная крупа, обладает необыкновенным ароматом и ореховым привкусом. Как и кус-кус она универсальна ...
Пшенная каша с тыквой томленая
Самая вкусная каша – томленая в горшке в русской печи! Нам, конечно, не доступен такой способ приготовления, но мы можем максимально к нему приблизиться ...
Каша овсяная имбирно-яблочная
Чудесный осенне-зимний вариант овсяной каши для теплого питательного завтрака. Благодаря сбалансированному составу овсянка заряжает энергией ...
Пшенная каша с яблоками в горшочке
Каша, томленая в глиняном горшочке. Ммммм…самая нежная, вкусная и ароматная! Я уже рассказывала о преимуществах такого способа ...
Цикорий с кедровым орехом
Салатный цикорий относится к очень полезным листовым овощам, но, к сожалению, он редкий гость на нашем столе. Это растение имеет разновидности - витлуф, эндивий, эскариол ...
Авокадо с кала намак и тыквенным маслом
Как и многие рецепты, этот необычный вариант закуски из авокадо родился спонтанно и стал одним из самых любимых в нашей семье. Приготовление наипростейшее, но есть важные детали...
Каша из ячменных хлопьев с ягодами
Это блюдо можно смело назвать кашкой-стройняшкой)) Ячмень – это особый злак. В аюрведической медицине он считается одним из лучших при лечении ожирения и снижении веса...
Пшенная каша с запеченной тыквой
Классическое и хорошо всем известное сочетание двух простых продуктов – тыквы и пшена. Такая каша – прекрасный вариант для полноценного завтрака ...
Гречневые блины без яиц
Я надеюсь, вы уже попробовали Гречневые блины на кокосовом молоке? Если нет, то рекомендую начать с них. Идея испечь гречневые блины без яиц была ...
Пшенная каша с томленой голубикой
Обязательно попробуйте эту кашу - вкусную, ароматную, наполненную яркими красками ягод. Основа блюда - пшено, на мой взгляд ...